Ein neues Ziel für „etwas anderes Essen“ als das „Gewöhnliche“ …

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BIG HUNGARY – In den Weinäckern 3 Wiesloch

Eröffnung eines „Streetfod-Restaurants“ gegenüber der Zulassungsstelle des Landratsamts in Wiesloch. Im Namen steht schon das Besondere – BIG HUNGARY, wobei Hungary die Bezeichnung für Ungarn ist! Wir berichteten bereits im Vorfeld von der bevorstehenden Eröffnung (https://kraichgau-lokal.de/?p=301028)

Andrea & Norbert Gunn – stolz auf das erreichte Ziel

Am heutigen Nationalfeiertag der Ungaren, ein spezielles Ereignis. Erwartet hatten wir, dass die Eröffnung abgesagt werden würde. In der Tat gab es aber „glückliche“ Umstände … die Dunstabzugshaube konnte nicht geliefert werden! Warum? – sie sollte aus Italien kommen! Auch da spielte der „Corona“ übel mit! Der zweite Umstand, das herrliche Frühlingswetter und die Präsenz des „Food-Trucks“ kam zu seinem Einsatz. Kurz, es war so richtig was los!
Ein „Original-Pàlinka“ wurde anstatt Sekt zur Begrüßung ausgeschenkt. Bunt gemischt waren die Besucher, die zur Eröffnung gekommen waren. Viel ungarisches Stimmengewirr ließ unschwer erkennen, welcher Nationalität die Besucher angehörten. Leider waren wir ein paar Minuten zu spät um den kurzen Auftritt Ungarischer Folklore-Tänzer zu erleben.
Uns aber bekannt von den Partnerschafts-Besuchen in Lengyeltóti am Balaton gelegen. So konnten wir uns von der Qualität eines „Langós-Burgers“ überzeugen, der in verschiedenen Variationen angeboten wurde. Wir haben ein paar Impressionen für Sie festgehalten … 

„Szegediner Gulasch“ herzhaft und schmackhaft zubereitet, Langós, als Burger, auch in anderen Variationen, von pfiffig scharf, auch vegan, bis zur süßen Nachspeise zubereitet, einfach eine schöne Sache.
Überzeugen Sie sich selbst und verkosten Sie diese Ungarischen Köstlichkeiten. 
Die Ungaren, bekanntlich ein gastfreundliches Volk mit Nationalstolz, so erlebten wir die Stunde am heutigen Nachmittag. Da wurde „Corona“ zur Nebensächlichkeit!
Text & Fotos: Hans Joachim Janik 

 

Veröffentlicht am 15. März 2020, 15:59
Kurz URL: https://kraichgau-lokal.de/?p=301238 

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